Salpicão de frango e uvas verdes com molho de Creme de Leite NESTLÉ e MAGGI FONDOR.


INGREDIENTES

Salpicão:
meio repolho roxo pequeno fatiado finamente
meio pimentão amarelo fatiado finamente
meia xícara (chá) de salsão em palitos finos
1 cenoura em palitos finos
meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada
1 xícara (chá) de uvas-verdes sem caroço cortadas ao meio
250 g de peito de frango cozido e desfiado
Molho:
1 pote de Grego Tradicional 400g (100 g)
2 colheres (chá) de MAGGI Fondor
suco de 1 limão
meia colher (chá) de curry
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada ralada


MODO DE PREPARO

Salpicão:
1

Em um recipiente, coloque o repolho e o pimentão.

2

Regue com água fervente. Escorra com cuidado e acrescente delicadamente o restante dos ingredientes.

Molho:
3

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, acrescente ao Salpicão, misturando delicadamente.

4

Deixe gelar por cerca de 1 hora e sirva.