Receita de Batata Assada com Recheio de Frango Cremoso - Receitas Nestlé

Batatas assadas recheadas com frango desfiado e brócolis com MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas e NESTLÉ Creme de Leite

INGREDIENTES

Batata:

6 batatas grandes lavadas e secas

1 colher (sopa) de azeite

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

Recheio:

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola picada

1 dente de alho amassado

2 tomates sem semente, picados

200 g de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de brócolis picado

1 sachê de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas

1 pitada de pimenta-do-reino

1 pitada de sal

1 Creme de Leite Nestlé Caixinha

MODO DE PREPARO

Batata:

Besunte as batatas com o azeite, polvilhe o sal e a pimenta e passe por toda a casca. Embrulhe cada batata com papel-alumínio e coloque em uma assadeira. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até ficarem macias e cozidas. Reserve.

Recheio:

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga, e doure a cebola e o alho. Acrescente os tomates e refogue até murchar. Coloque o frango, o brócolis, o MAGGI Natusabor, a pimenta e o sal e refogue rapidamente. Desligue o fogo e incorpore delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite. Reserve.

Montagem:

Abra as batatas formando uma cavidade e coloque o recheio reservado. Sirva.